Class’Croute croque une enseigne « healthy »
Contrôlée par FrenchFood Capital depuis fin 2019, la chaîne de restauration rapide, qui a vu son volume d’affaires passer de 70 M€ à moins de 40 M€ en 2020, rachète 16 restaurants du réseau ...
CLASS'CROUTE
Analyse en cours...
Chargement en cours...
EXCLUSIF | Class’croûte dégusté par un fonds sectoriel
La chaîne de restauration rapide générant 70 M€ de volume d’affaires pour 130 restaurants voit Unigrains et Bpifrance sortir du capital au profit d'un LBO majoritaire piloté par...
